Certificação

A globalização dos mercados torna mais prementes as questões da qualidade.

O nosso compromisso com a satisfação dos clientes é assumido, desde 1999, quando esta empresa implementou um Sistema de Segurança Alimentar, baseado na metodologia HACCP – (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo), garantindo assim a qualidade de todos os produtos fabricados desde a recepção da matéria-prima até à distribuição do produto final. Em Maio de 2008, a Serqueijos é certificada segundo o Sistema de Gestão da

Qualidade, a norma NP EN ISO 22000, pela entidade APCER, Associação Portuguesa de Certificação.

Assim, os nossos produtos são produzidos segundo as mais exigentes condições de higiene e segurança alimentar, garantindo aos clientes um produto seguro e de qualidade superior. Pois todas matérias-primas são provenientes de fornecedores devidamente qualificados, sujeitos a uma rigorosa selecção.